Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с языком и маринованным луком

Салат с языком и маринованным луком

Приготовил : Kamenevaa

04.10.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Салат с языком и маринованным луком получается невероятно вкусным, сытным и питательным. Подавать такой салат можно на обед, ужин или на праздничный стол.

Описание приготовления:

Для приготовления салата можно использовать не только указанные ингредиенты, но и добавить что-то от себя, к примеру, вареный или запеченный картофель. Мариновать лук можно как в уксусе, так и в лимонном соке. Маринованные огурцы старайтесь выбрать вкусные и хрустящие. Все компоненты сочетаются идеально, поэтому, салат выходит таким вкусным.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лук / Субпродукты / Язык / Свиной язык

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Куриные яйца 1 Штука
Майонез 2 Ст. ложки
Свиной язык 300 Грамм
Соль По вкусу
Лук белый 100 Грамм
Перец По вкусу
Маринованные огурцы 100 Грамм

Количество порций 2

Калорийность

153 ккал

Калорийность

15 г

Белки

7 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с языком и маринованным луком"

Салат с языком и маринованным луком - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Заранее отварите свиной язык.

Салат с языком и маринованным луком - фото шаг 2

Лук очистите, сполосните и нарежьте полукольцами. Выложите в миску. Добавьте в лук порцию воды и столового уксуса, оставьте на 10 минут в покое, после промойте.

Салат с языком и маринованным луком - фото шаг 3

Выложите лук на плоскую тарелку для салата.

Салат с языком и маринованным луком - фото шаг 4

Язык сразу после варки отправьте под ледяную воду, после почистите его при помощи ножа. Нарежьте язык кусками или полосками, добавьте к луку.

Салат с языком и маринованным луком - фото шаг 5

Маринованные огурцы нарежьте кружочками или кубиками, переложите в салат. Отварите заранее куриное яйцо – 10 минут в подсоленной воде будет достаточно. Очистите яйцо и нарежьте на 4 части, разложите на тарелке. Добавьте в салат майонез, соль и перец. Подавайте к столу.