Салат из кальмара
Салат с щупальцами кальмара
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такой салат сможет украсить любой праздничный стол. Готовится он просто, хотя в его составе очень интересные продукты. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Очень вкусный и совершенно неординарный салат со щупальцами кальмара. Понравится всем любителям рисового салата с морепродуктами. Если не хотите готовить такую заправку, салат можно дополнить сметаной или майонезом.Состав / Ингредиенты:
- Рис 35 грамм
- Киноа 20 грамм
- Щупальца кальмара 100 грамм (консервированные в масле)
- Кукуруза 70 грамм (консервированная)
- Лук красный 40 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Соус соевый 1 ст. ложка
- Бальзамический крем 1 ч. ложка
Количество порций
4
Калорийность
140 ккал
Калорийность
10 г
Белки
4 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с щупальцами кальмара"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую и остудите.
Рис и киноа положите в кастрюлю и тщательно промойте. Влейте воду в соотношении 1:2 и варите в течение 20-25 минут до готовности круп. Снимите с плиты и остудите.
В салатник выложите консервированную кукурузу.
Красный лук очистите, мелко нарежьте, добавьте салатник.
Щупальцы кальмара извлеките из масла и порежьте на кусочки. Добавьте их в салатник с овощами.
Яйца очистите, порежьте средним кубиком, добавьте в салат.
Добавьте в салатник остывшие рис и киноа.
Салат аккуратно перемешайте.
В миску наливаем соевый соус, бальзамик и 2 столовые ложки масла от щупальцев. Все тщательно перемешиваем до однородной массы.
Полейте салат заправкой и все перемешайте.
Наш салат готов. Разложите по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с щупальцами кальмара
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов