Салат с шампиньонами и солеными огурцами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом вегетарианского салата с шампиньонами и солеными огурцами. По вкусу он получается очень интересными. Грибы добавляют ему сытости, а соленые огурцы пикантности.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с шампиньонами и солеными огурцами. Шампиньоны также можно использовать консервированные. Вместо майонеза для заправки можно взять сметану средней жирности.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 Штуки
- Огурец соленый 1-2 Штук
- Лук репчатый 1/2 Штуки
- Лавровый лист 1 Штука
- Шампиньоны 200 Грамм
- Укроп 10-15 Грамм
- Майонез 1,5-2 Ст. ложки
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
- Горчица 1/2 Чайных ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
70 ккал
Калорийность
4 г
Белки
2 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с шампиньонами и солеными огурцами"
Шампиньоны промойте. Отварите в кипящей подсоленной воде с лавровым листом 20 минут. Слейте воду, грибы остудите.
Нарежьте кубиками соленые огурцы, картофель и репчатый лук. Лук можно обдать кипятком, чтобы смягчить вкус. Укроп мелко порубите, шампиньоны нарежьте пластинами.
Для заправки смешайте майонез с горчицей и лимонным соком. Добавьте соль и черный перец, перемешайте.
Оценить рецепт Салат с шампиньонами и солеными огурцами
5.0,
всего
5
Рекомендуем рецепты:
Картофельники в пароварке
Попкорн с шоколадом и карамелью
Салат из яиц и зеленого лука
Соленые огурцы с горчицей
Тушеная квашеная капуста по-немецки
Картофельники в пароварке
Попкорн с шоколадом и карамелью
Салат из яиц и зеленого лука
Соленые огурцы с горчицей
Тушеная квашеная капуста по-немецки
Редакция рекомендует:
Салат с курицей, грибами и солёными огурцами
Простой салат с грибами
Салат с шампиньонами жареными
Салат с солеными грибами и картофелем
Салат "Зимний" с шампиньонами
"Грибная полянка" салат
Салат "Полянка" с грибами
Салат с солеными грибами
Салат с шампиньонами и курицей
Салат с грибами, картофелем и огурцами
Слоеный салат с шампиньонами и сыром
Салат "Мельник" с грибами
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ