Салат с шампиньонами и солеными огурцами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом вегетарианского салата с шампиньонами и солеными огурцами. По вкусу он получается очень интересными. Грибы добавляют ему сытости, а соленые огурцы пикантности.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с шампиньонами и солеными огурцами. Шампиньоны также можно использовать консервированные. Вместо майонеза для заправки можно взять сметану средней жирности.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 штуки
- Огурец соленый 1-2 штук
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Лавровый лист 1 штука
- Шампиньоны 200 грамм
- Укроп 10-15 грамм
- Майонез 1,5-2 ст. ложки
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Горчица 1/2 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
70 ккал
Калорийность
4 г
Белки
2 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с шампиньонами и солеными огурцами"
Подготовьте все ингредиенты.
Картофель отварите в мундире до готовности. Остудите.
Шампиньоны промойте. Отварите в кипящей подсоленной воде с лавровым листом 20 минут. Слейте воду, грибы остудите.
Нарежьте кубиками соленые огурцы, картофель и репчатый лук. Лук можно обдать кипятком, чтобы смягчить вкус. Укроп мелко порубите, шампиньоны нарежьте пластинами.
Для заправки смешайте майонез с горчицей и лимонным соком. Добавьте соль и черный перец, перемешайте.
Заправьте салат, аккуратно перемешайте.
Салат с шампиньонами и солеными огурцами готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Салат с шампиньонами и солеными огурцами
5.0
6
Похожие рецепты:
Салат с курицей, грибами и солёными огурцами
Простой салат с грибами
Салат с шампиньонами жареными
Салат с солеными грибами и картофелем
Салат "Зимний" с шампиньонами
"Грибная полянка" салат
Салат "Полянка" с грибами
Салат с солеными грибами
Салат с шампиньонами и курицей
Салат с грибами, картофелем и огурцами
Слоеный салат с шампиньонами и сыром
Салат "Мельник" с грибами
Комментарии :
24.03.2025 13:05 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
филе пангасиуса рецепт
Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
камбала рецепт
филе пангасиуса рецепт
Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
камбала рецепт