Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Говядина / Огурец / Грибы / Шампиньоны / Соленый огурец / Салат с шампиньонами и солеными огурцами

Салат с шампиньонами и солеными огурцами



Приготовил :  
02.12.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат не обязательно является подготовительным блюдом к основному. Многие варианты сытные сами по себе, значит, ими можно наесться на обед. И мой рецепт тому подтверждение. Читайте и запоминайте!

Описание приготовления:

Предлагаю вам узнать о том, как приготовить салат с шампиньонами и солеными огурцами. Для него необходимо заранее отварить грибы и картофель, а остальные действия быстрые и простые. Заправка у блюда весьма интересная, такую я раньше не пробовала: горчица со сметаной. Нежно и пикантно одновременно.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Огурец / Грибы / Шампиньоны / Соленый огурец
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Говядина  — 150 Грамм
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Огурец солёный  — 2 Штуки
  • Перец душистый горошком  — 3 Штуки
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Сметана  — 3 Ст. ложки
  • Горчица  — 0,5 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Укроп  — 1 Пучок
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Салат с шампиньонами и солеными огурцами"

Салат с шампиньонами и солеными огурцами - фото шаг 1
Огурцы нашинкуйте кубиками.
Салат с шампиньонами и солеными огурцами - фото шаг 2
Промытый картофель отварите в мундире. Затем почистите его, остудите и нарежьте.
Салат с шампиньонами и солеными огурцами - фото шаг 3
Шампиньоны почистите и промойте.
Салат с шампиньонами и солеными огурцами - фото шаг 4
Вскипятите большое количество воды. Добавьте в неё мясо. Варите его в течение 1 часа. Потом добавьте к нему грибы, лавровый лист и перец. Варите ингредиенты вместе 15 минут.
Салат с шампиньонами и солеными огурцами - фото шаг 5
Остывшее мясо нарежьте кубиками. Добавьте его вместе с грибами и нарубленным укропом в салат.
Салат с шампиньонами и солеными огурцами - фото шаг 6
Заправьте салат горчицей, солью, перцем и сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с шампиньонами и солеными огурцами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
филе пангасиуса рецепт

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
камбала рецепт