Заготовки:
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Огурец / Грибы / Соленый огурец / Салат с курицей, грибами и солёными огурцами
Салат с курицей, грибами и солёными огурцами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с курицей, грибами и солёными огурцами — сытное, вкусное блюдо, которое подойдёт и к повседневному столу, и к праздничному. А ещё, это полноценный перекус при нехватке времени на обед.
Описание приготовления:
Куриные салаты прочно завоевали одно из ведущих мест в нашем меню. И не только потому, что они вкусные и популярные. Простота в приготовлении и доступность продуктов играют немаловажную роль. А вот дополнительные ингредиенты могут быть самыми разнообразными. Предлагаю в этот раз использовать грибы, солёные огурцы и яйца. Такой салат можно смело подавать к столу и на праздники, и в будний день. Он прекрасно подойдёт в обед или на ужин. Поскольку блюдо сытное, то и лучшего перекуса не найти. Берите на заметку!Ингредиенты:
- Куриное филе отварное — 300 Грамм
- Огурец соленый — 1 Штука
- Шампиньоны — 150 Грамм
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Лук зеленый — 10 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Подсолнечное масло — 30 Миллилитров
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец чёрный молотый — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Салат с курицей, грибами и солёными огурцами"
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Репчатый лук очистите, ополосните и нарежьте. Переложите в сковороду с подсолнечным маслом. Жарьте лук до прозрачности.
Шампиньоны помойте, очистите и добавьте в сковороду к луку. Крупные грибы нарежьте, а мелкие можно не резать.
Обжаривайте грибы с луком до полной готовности.
Отварную курицу нарежьте и выложите в салатник.
Солёные огурцы нарежьте мелко и добавьте к курице.
Яйца отварите, охладите, очистите и нарежьте. Добавьте в салатник нарезанные яйца, обжаренные грибы с луком и мелко нарезанный зелёный лук.
Посолите салат, поперчите и заправьте майонезом.
Перемешайте все ингредиенты. Салат с курицей, грибами и солёными огурцами готов.
Переложите салат, оформите, украсьте по своему вкусу и подавайте к столу.
Оценить рецепт Салат с курицей, грибами и солёными огурцами:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 2
Рекомендуем рецепты:
Диетические ленивые голубцы
Куриный суп со шпинатом
Холодник на кефире со свеклой
Помидоры консервированные
Соус для курицы
Диетические ленивые голубцы
Куриный суп со шпинатом
Холодник на кефире со свеклой
Помидоры консервированные
Соус для курицы
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
