Салат с шампиньонами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой рецепт салата с шампиньонами может казаться странным, но это действительно вкусно! Такой салат не только вкуснее, но и эстетичнее, оригинальнее какого-нибудь майонезного грибного салата.
Описание приготовления:
Признайтесь: кликнув по рецепту с названием "салат с шампиньонами", вы ожидали увидеть здесь традиционный салат от среднестатистической домохозяйки, в котором обжаренные с лучком шампиньоны перемешаны с майонезом и еще какими-нибудь дежурными ингредиентами вроде моркови и яиц. Нет, я не имею ничего против традиционной домашней кухни, сама иногда готовлю подобные салаты, и уж тем более не имею ничего против среднестатистических домохозяек - сама такой, по сути, являюсь. Однако я предлагаю слегка поэкспериментировать, разнообразить меню необычным и оригинальным салатом с шампиньонами - таким, какой ваши гости ожидали бы получить только в ресторане. но никак не у вас в гостях. Рассказываю, как приготовить салат с шампиньонами, который способен удивить не только ваших гостей, но и вас самих.Ингредиенты:
- Шампиньоны — 100 Грамм
- Тимьян свежий — 20 Грамм
- Кедровые орехи — 50 Грамм
- Мед — 1 Чайная ложка
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Уксус винный — 1 Ст. ложка
- Соль — 1/2 Чайных ложки
Количество порций: 2
Как приготовить "Салат с шампиньонами"
Шампиньоны помыть, обсушить бумажной салфеткой.
Нарезать грибы тонкими пластинками.
Смешать мед, оливковое масло, винный уксус и соль.
Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде в течение минуты.
На салатное блюдо красиво уложить ломтики шампиньонов, посыпать кедровыми орешками.
Сверху полить медовой заправкой.
Остается только посыпать салат листиками свежего тимьяна.
Готово! ;)
Оценить рецепт Салат с шампиньонами:
3
средняя оценка: 3.5, всего
голосов: 8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Картошка с шампиньонами на сковороде
Грибной веллингтон
Суп из лисичек с сыром
Крем-пюре из шампиньонов
Жареные грузди
Картошка с шампиньонами на сковороде
Грибной веллингтон
Суп из лисичек с сыром
Крем-пюре из шампиньонов
Жареные грузди
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
