Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с шампиньонами и фасолью

Салат с шампиньонами и фасолью

Liuka

18.05.2013
Время приготовления: 30 мин

Что делать, если скоро праздник, и вы не знаете, какой салат поставить на стол? Рекомендую попробовать приготовить салат с шампиньонами и фасолью - обещаю, получится очень вкусно!

Описание приготовления:

Если вам хочется легкого весеннего салатика, то этот рецепт не для вас. Но если вам нужен необычайно вкусный, очень сытный и не особо обременительный в готовке салат, то рецепт салата с шампиньонами и фасолью - именно то, что вы искали. Оригинальный микс из грибов, фасоли и жареных овощей - готовится достаточно просто, исчезает с тарелки еще быстрее. Готовьте и удивляйте своих близких!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого / Праздничный обед

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Грибы / Шампиньоны

Блюдо: Салаты

Диета: Рецепты для похудения

Состав / Ингредиенты:

Фасоль консервированная 1 штука
Морковь 4 штуки
Сыр 50 грамм
Шампиньоны консервированные 1 штука
Майонез 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Оливковое масло 2 ст. ложки
Лук репчатый 1 штука
Перец - по вкусу

Количество порций 4

Калорийность

148 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с шампиньонами и фасолью"

Салат с шампиньонами и фасолью - фото шаг 1

Репчатый лук почистить, и либо мелко нарезать, либо измельчить в блендере.

Салат с шампиньонами и фасолью - фото шаг 2

Морковь вымыть, почистить, натереть на терке.

Салат с шампиньонами и фасолью - фото шаг 3

В сковороду налить оливковое масло, выложить подготовленные лук и морковь. Обжаривать пару минут на сильном огне и 8 минут на среднем. В конце добавить соль и перец.