Салат с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться рецептом салата с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками. Это такой салат, который готовится за 5 минут, но получается изысканным и оригинальным.
Описание приготовления:
Ниже расскажу подробнее, как приготовить салат с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками. Вместо тофу можно взять моцарелла или любой сыр, который вам нравится. По желанию в салат можно добавить сладкий болгарский перец. Сочетание пряной рукколы, сладковатых помидорок черри и сливочных кедровых орешков просто идеально! Это очень вкусно, горячо рекомендую попробовать!Состав / Ингредиенты:
- Тофу 50-70 Грамм
- Руккола 100 Грамм
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
- Кедровые орехи 25 Грамм
- Помидоры черри 6-7 Штук
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
186 ккал
Калорийность
5 г
Белки
17 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками"
Подготовьте все ингредиенты.
Рукколу помойте, обсушите, переложите в большую миску.
Кедровые орешки поджарьте на сухой сковороде до легкого золотистого цвета.
Помидоры черри разрежьте пополам, тофу нарежьте кубиками или ломтиками среднего размера.
Для заправки смешайте венчиком оливковое масло и лимонный сок до однородной эмульсии.
Соедините все ингредиенты вместе, заправьте салат и аккуратно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Салат готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Салат с рукколой, помидорами черри и кедровыми орешками
4.4
9
Рекомендуем рецепты:
Капуста по-грузински со свеклой (острая)
Запеканка из брокколи
Хлеб с чесноком и сыром
Пельмени по-американски
Салат на зиму из помидоров
Капуста по-грузински со свеклой (острая)
Запеканка из брокколи
Хлеб с чесноком и сыром
Пельмени по-американски
Салат на зиму из помидоров
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов