Лимонный салат с рукколой
Салат с рукколой и мандаринами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пряная руккола и цитрусовые мандарины — очень интересное сочетание. Предлагаю вам рецепт оригинального салата с фруктовой ноткой. Он получается ярким, сочным и очень вкусным!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с рукколой и мандаринами. По желанию в салат можно добавить обжаренные кедровые орехи. Мандарины удобнее использовать крупных, сладких сортов без косточек. Готовится салат буквально за 5 минут, отлично подойдет для подачи перед основным блюдом.Состав / Ингредиенты:
- Руккола 50-70 грамм
- Апельсин 1/2 штуки
- Мандарин 1-2 штук
- Помидоры черри 3-4 штук (крупные)
- Сыр Пармезан 20-30 грамм
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
187 ккал
Калорийность
3 г
Белки
18 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с рукколой и мандаринами"
Подготовьте все ингредиенты.
Выжмите из апельсина сок, добавьте оливковое масло, размешайте. Добавьте соль.
Добавьте в миску рукколу. Аккуратно перемешайте.
Мандарин очистите от кожуры, срежьте ножом пленку и нарежьте на дольки.
Томаты нарежьте дольками.
Выложите зелень в глубокую миску. Добавьте помидоры черри, мандарин и тертый сыр пармезан.
Салат с рукколой и мандаринами готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с рукколой и мандаринами
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов