Подготовьте все ингредиенты по списку. Для этого салата лучше всего использовать маленькие мандаринки, вес я указала уже в очищенном виде.
Очистите мандарины, разделите на дольки и переложите в глубокую миску. Если у вас крупные мандарины, нарежьте дольки на 2-3 части.
Добавьте сыр, нарезанный небольшими кубиками.
Пропустите зубчики чеснока через пресс.
Для заправки добавьте майонез.
Перемешайте и дайте немного настояться в холодильнике. Салат «Мандариновый шок» готов!
Готовый салатик удобнее всего разложить в небольшие креманки и подать порционно каждому. Приятного аппетита!