В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат с рукколой и кабачком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам приготовить полезный, легкий и аппетитный салат с рукколой и кабачком. Молодые кабачки идеально подходят для приготовления салатов и закусок, они хорошо сочетаются с огурцом и зеленью.
Описание приготовления:
Руккола отлично сюда вписывается по вкусу, ее ореховый привкус идеально гармонирует с кабачком и огурцом. Главное — использовать молодые кабачки, более поздние кабачки для салатов не подходят. Заправлять салат будем маслом и лимонным соком, также добавим в салат семена кунжута и лен. Подавать салат можно к мясным блюдам и рыбе.Состав / Ингредиенты:
- Руккола 20 грамм
- Кабачки 100 грамм
- Огурцы 100 грамм
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Кунжут 1 ст. ложка
- Лен 1 ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
196 ккал
Калорийность
3 г
Белки
18 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с рукколой и кабачком"
Подготовьте ингредиенты.
Кабачок сполосните и просушите. Нарежьте кабачок небольшими полосками.
Огурец сполосните и просушите, нарежьте огурец тонкими полосками.
Переложите в салатник кабачки и огурцы.
Рукколу сполосните и просушите, добавьте в салат.
Добавьте в салат кунжут, лен, сок лимона, масло, соль и перец по вкусу.
Перемешайте салат и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с рукколой и кабачком
5.0
1
Похожие рецепты:
Теплый салат с грудкой и кабачком
Салат по-корейски из кабачков
Салат с рукколой
Салат "Начало лета"
Салат из рукколы
Салат с жареными кабачками
Кабачковые рулетики
Салат с баклажанами и рукколой
Сыроедческие кабачки
Салат с тыквой, руколой и кедровыми орешками
Салат с рукколой и черри
Салат с рукколой, помидорами и сухариками
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов