Салат с хурмой
Салат с рукколой и хурмой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Начался сезон хурмы, это значит, самое время попробовать новые блюда! Представляю вашему вниманию салат с рукколой и хурмой. Он получается очень вкусным, не вызывает чувства тяжести.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с рукколой и хурмой. В этом рецепте главное выбрать спелую хурму, которая не вяжет рот. Иначе весь вкус будет испорчен. Дополнительно в салат можете добавить кедровые орешки. Кокосовый сахар можно заменить любым другим подсластителем. Салат подойдет для подачи перед основным блюдом. Сочная сладкая хурма и терпкая руккола — идеально сочетаются друг с другом. Обязательно попробуйте, если любите оригинальные, изысканные блюда!Состав / Ингредиенты:
- Руккола 1/2 пучка
- Хурма 1-2 штук
- Огурец 1 штука
- Дижонская горчица 1 ч. ложка
- Оливковое масло 30 мл
- Кокосовый сахар 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Сыр 30 грамм
Количество порций
2
Калорийность
209 ккал
Калорийность
5 г
Белки
19 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с рукколой и хурмой"
Подготовьте все ингредиенты.
Рукколу помойте, обсушите, переложите в миску.
Хурму помойте и нарежьте на ломтики среднего размера.
Огурец помойте, отрежьте хвостики. Разрежьте пополам, затем нарежьте тонкими полукольцами.
Сыр нарежьте кубиками.
Для заправки смешайте кокосовый сахар, оливковое масло и горчицу.
Заправьте салат, перемешайте все ингредиенты. Посолите и приправьте чёрным перцем.
Салат с рукколой и хурмой готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Салат с рукколой и хурмой
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов