Салат из соленого папоротника по-корейски
Салат с папоротником
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить вкусный и пикантный салат с добавлением соленого папоротника. Всего несколько ингредиентов и салат на столе, если не считать время на вымачивание. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
За счет яиц салат получается нежным, лук дает ему сладкую нотку, а папоротник вполне заменит соль. Если не любите сладкий лук, его можно замариновать с сахаром, солью и уксусом. Этот вариант базовый, при желании можно его дополнить свежими огурцами и болгарским перцем.Состав / Ингредиенты:
- Папоротник 100 грамм (соленый)
- Яйцo 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука (сладкий)
- Майонез 2 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
136 ккал
Калорийность
13 г
Белки
0 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с папоротником"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с папоротником. Яйца отварите вкрутую и остудите.
Папоротник вымойте и замочите в холодной воде на 4-6 часов. Затем папоротник сполосните и дайте воде стечь.
Если сладкий лук не нашли, залейте порезанный репчатый лук горячей водой и оставьте на 1 минуту. Откиньте его на сито и дайте воде полностью стечь.
Папоротник порежьте на кусочки и выложите в салатник.
Вареные яйца порежьте кубиком и добавьте к папоротнику.
Добавьте в салатник репчатый лук, перемешайте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с папоротником
5.0
1
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов