Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с морковью и творогом

Салат с морковью и творогом

Prika

27.06.2019
Время приготовления: 10 мин

Яркий и пикантный чесночный вкус салата станет для взрослых неожиданностью, когда они попробуют блюдо на вкус. Салат также можно использовать в качестве намазки на ржаной или черный хлеб.

Описание приготовления:

Трудно поверить, что сочный салат готовится из сырой моркови, но это так! Причем сделать его можно за 10 минут, ведь продукты не нужно подвергать термической обработке. Гарнировать блюдо можно отварным картофелем, картофельным пюре, отварным рисом или просто подавать с ломтиками несладкой выпечки.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Молочные продукты / Творог

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Морковь 1 штука (крупная)
Творог 120 грамм (любой жирности)
Чеснок 2-3 зубчиков
Соль 3 щепотки
Перец черный молотый 2 щепотки
Майонез 2 ст. ложки

Количество порций 1

Калорийность

163 ккал

Калорийность

12 г

Белки

9 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с морковью и творогом"

Салат с морковью и творогом - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Салат с морковью и творогом - фото шаг 2

Морковь очистите от кожуры, промойте и натрите на терке с мелкими ячейками в салатник или миску.

Салат с морковью и творогом - фото шаг 3

Очистите чесночные зубчики, ополосните и пропустите через пресс. Добавьте в морковь.

Салат с морковью и творогом - фото шаг 4

Выложите в емкость творог любой жирности, посолите и поперчите содержимое. По желанию можно добавить немного измельченной зелени укропа или петрушки. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте салат.