Салат из творога с чесноком
Салат из творога
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот легкий во всех смыслах салат станет отличным ужином или перекусом для сторонников здорового питания. Масса свежей зелени и богатый белком и кальцием творог – отличный дуэт!
Описание приготовления:
Вкус любого блюда напрямую зависит о качества продуктов. Салатная смесь должна быть хрустящей и хорошо обсушенной. Творог должен быть свежим и вкусным. Если вам не по вкусу кислинка творога – возьмите рикотту. И еще один совет – продукты берите прямо из холодильника, прохладный салат отлично освежает в жару!Состав / Ингредиенты:
- Салатный микс 300 грамм
- Творог 200 грамм
- Зеленый лук 1/2 пучка
- Петрушка 1/2 пучка
- Чеснок 1 зубчик
- Лимонный сок 1-2 ч. ложек
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
125 ккал
Калорийность
2 г
Белки
14 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из творога"
Подготовьте ингредиенты.
Салатную смесь промойте и просушите. Лук и петрушку нашинкуйте очень мелко.
Смешайте творог с зеленью, добавьте измельченный чеснок, посолите и поперчите по вкусу.
Заправьте салатную зелень лимонным соком и оливковым маслом, слегка посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте пару раз.
Разложите зелень по тарелкам. С помощью двух чайных ложек сформуйте из творожной смеси небольшие шарики и выложите на листья салата. При желании добавьте немного лимонной цедры.
Подавайте сразу же к столу, дополнив ржаными хлебцами.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из творога
5.0
3
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов