Морковь с кедровыми орешками и базиликом
Салат с морковью и кедровыми орешками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Морковь доступна круглый год, поэтому так много вариаций блюд из нее, в том числе, где она – основной ингредиент. Так, например, есть рецепт, как приготовить салат с морковью и кедровыми орешками.
Описание приготовления:
Для салата использую 2 вида моркови, ничего страшного, если сделаете его лишь с одним. Морковь можете натереть на обычной терке, наличие комбайна лишь упрощает приготовление. Салат простой, витаминный и вкусный. Он хорошо подойдет в качестве закуски.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 4 штуки
- Кедровые орехи 2 ст. ложки
- Базилик свежий 1 пучок
- Соль По вкусу
- Лимон 0,5 штуки
- Растительное масло По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
72 ккал
Калорийность
5 г
Белки
2 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с морковью и кедровыми орешками"
Морковь вымойте, затем отрежьте концы и очистите ее.
Воспользуйтесь комбайном или натрите ее на крупной терке вручную.
Разогрейте сухую сковороду и выложите на нее орешки.
Тем временем вымойте базилик и оборвите листья.
Кедровые орешки обжарьте до золотистого цвета и уберите их со сковороды.
Нарежьте тонко листики базилика.
Выложите в миску морковь и добавьте к ней зелень.
Полейте салат половинкой лимона, чтобы все косточки остались у вас в руке.
Добавьте к овощам орехи, посолите по вкусу и добавьте растительное масло.
Перемешайте салат и сразу же подавайте его.
Оценить рецепт Салат с морковью и кедровыми орешками
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов