Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с маслинами и курицей

Салат с маслинами и курицей

Приготовил : Nufica

14.10.2014
Время приготовления: 30 мин

Если вы любите вкусные и сытные салаты, советую приготовить этот салат с курицей и маслинами. Салат, скорее, зимний, потому очень питательный. Его можно подать как на праздничный стол, так и в будни.

Описание приготовления:

К салату вместо соленых огурцов можете добавить болгарский перец и репчатый лук, получится тоже очень вкусно!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Маслины

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 300 Грамм
Сыр 200 Грамм
Маслины 20 Штук
Соленые огурцы 4-5 Штук
Яйца 2 Штуки
Майонез По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

114 ккал

Калорийность

7 г

Белки

12 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с маслинами и курицей"

Салат с маслинами и курицей - фото шаг 1

Как уже было сказано, этот салатик - очень сытный. К нему не потребуется дополнений в виде гарнира и он вполне может стать самостоятельным блюдом, например, на ужин. Итак, возьмем какую-нибудь глубокую емкость и начинаем нарезать в нее все ингредиенты. Вначале, предварительно отваренные и охлажденные, 2 куриных яйца.

Салат с маслинами и курицей - фото шаг 2

Также предварительно отварим и охладим куриное филе и тоже отправим порезанным к яйцам.

Салат с маслинами и курицей - фото шаг 3

После этого мелко порубим 5 маринованных огурчиков. Но, если вы хотите, чтобы ваш салат был не такой сочный, то можете взять огурцов поменьше, например, штучки 3.

Салат с маслинами и курицей - фото шаг 4

Сыр нарезаем на мелкие кубики, а можно натереть на крупной терке, тут уж как говорится, кто на что горазд. Сыр отправляем в салатницу к курице и яйцам, огурцам.

Салат с маслинами и курицей - фото шаг 5

Штук 20 маслин разрежем на половинки и добавим к салату. Советую маслины предварительно промокнуть бумажным полотенцем. Хотя лучше будет, если вы их нарежете на колечки. Поперчим, заправим майонезом и перемешаем. Соль в этот салат добавлять не надо, так как в нем несколько соленых ингредиентов, которых вполне достаточно для вкуса.

Оценить рецепт Салат с маслинами и курицей