Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с курицей, ананасами и маслинами

Салат с курицей, ананасами и маслинами

Приготовил : Зоя Шунина

22.08.2020
Время приготовления: 40 мин

Салат с курицей, ананасами и маслинами — вкусный, красивый и праздничный. Готовят его слоями. Отварная курица очень хорошо сочетается с ананасами и другими ингредиентами этого салата.

Описание приготовления:

Салат готовится очень просто и быстро. Закуска получается очень вкусной и сытной. Яйца добавляют салату бархатистость, огурец свежесть, ананас свой кисло-сладкий вкус, а курица — сытость. Майонеза потребуется совсем немного. Салат достаточно сочный, поэтому сразу подавайте его к столу.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Ананас / Маслины

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Курица 200 Грамм (отварная)
Ананасы 150 Грамм (консервированные)
Огурец 1 Штука (свежий)
Маслины 100 Грамм
Яйцо куриное 2 Штуки
Соль По вкусу
Майонез 3 Ст. ложки
Укроп 5 Грамм (для украшения)

Количество порций 3

Калорийность

168 ккал

Калорийность

15 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с курицей, ананасами и маслинами"

Салат с курицей, ананасами и маслинами - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Салат с курицей, ананасами и маслинами - фото шаг 2

Куриную грудку или другие мясистые части курицы сварите до мягкости. Бульон пригодится для супа.

Салат с курицей, ананасами и маслинами - фото шаг 3

Отварную курицу нарежьте небольшими кубиками.

Салат с курицей, ананасами и маслинами - фото шаг 4

Свежий огурец просто мелко нарежьте.

Салат с курицей, ананасами и маслинами - фото шаг 5

Консервированный ананас нарежьте кубиками.

Салат с курицей, ананасами и маслинами - фото шаг 6

Маслины нарежьте колечками.

Салат с курицей, ананасами и маслинами - фото шаг 7

Выложите салат слоями в такой последовательности: курица, огурец, ананас, маслины. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Отделите белки от желтков. Белки натрите на терке и выложите на слой маслин. Слой курицы немного посолите или сварите курицу в подсоленной воде. Каждый слой, кроме белков, покройте небольшой сеточкой майонеза.