Салат из кускуса с овощами
Салат с кускусом и овощами гриль
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с кускусом и овощами гриль для меня заменяет полноценное блюдо, особенно в жаркий летний день. Вкусно, сытно и в то же время легко! Думаю, кто освоит его, будет делать снова и снова.
Описание приготовления:
Салату с кускусом и овощами гриль после смешивания желательно дать постоять хотя бы полчаса, чтоб все ароматы смешались. При приготовлении салата очень важно все ингредиенты довести до нужной степени готовности. Перцы и кабачки после запекания можно очистить от кожицы. Кускус варится достаточно быстро, не более 20 минут. Я советую залить кускус кипятком, накрыть крышкой и поставить на слабый огонь. В любом случае можете попробовать готовность крупы на вкус. Салат с кускусом и овощами гриль заправляется маслом с уксусом. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Кускус 300 грамм
- Вода 300 мл
- Кабачки 4-5 штук
- Перец 4-5 штук
- Лук 2 штуки
- Кинза 1/2 штуки
- Базилик 1 штука (веточка)
- Уксус 30 мл
- Масло оливковое 90 мл
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
80 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с кускусом и овощами гриль"
Подготовьте продукты.
Кускус залейте водой и отварите. Перцы запеките на гриле.
Кабачки порезать вдоль и запечь на гриле.
Зелень порезать и смешать с кускусом.
Добавить порезанные овощи и заправить маслом с уксусом.
Оценить рецепт Салат с кускусом и овощами гриль
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов