Салат с куриными потрошками
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкуснейший салат с куриными потрошками и маринованным лучком! Ваши мужчины будут в восторге, потому что оторваться от этого салата просто невозможно! Готовьте и наслаждайтесь вкусом!
Описание приготовления:
Салат можно приготовить как из нескольких видов потрошков, так и из одного! В любом случае получится очень вкусно! Если у вас нет салатного лука, возьмите белый. Его желательно нарезать и перед маринованием обдать кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь. Рассказываю подробно, как приготовить салат с куриными потрошками.Состав / Ингредиенты:
- Куриные желудки 300 Грамм
- Куриные сердечки 300 Грамм
- Лук красный 2 Штуки (можно больше)
- Сахар 1 Чайная ложка
- Соль 0,5 Чайных ложки (для маринада)
- Майонез 2-3 Ст. ложек
- Перец свежемолотый По вкусу
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 1 Зубчик
- Лавровый лист 2-3 Штук
- Перец горошек 3-4 Штук
- Соль По вкусу
- Уксус столовый 9% 1 Ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
131 ккал
Калорийность
10 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с куриными потрошками"
Потрошки тщательно промойте. Я их не режу на части и не очищаю от лишних пленок или жира сразу. Сначала варю, а при нарезке в салат всё это убираю. Заливаем потрошки водой, добавляем морковь, неочищенный зубчик чеснока, лавровый лист, перец-горошек, солим по вкусу. Варим 40-45 минут после закипания на среднем огне.
Приготовьте маринованный лук. Нарежьте лук полукольцами. Чем больше лука, тем вкуснее! Добавляем в лук сахар, 0,5 ч.л. соли и уксус. Тщательно перемешиваем и оставляем на 12-15 минут. Затем процедите от лишней влаги через сито. Лук готов!
Когда потрошки сварятся, извлеките их из бульона, немного охладите и нарежьте не очень мелко. Лишнее уберите.
Оценить рецепт Салат с куриными потрошками
5.0,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Гуль-ханум с тыквой и курицей
Куриные пальчики
Биточки из куриной грудки
Шейки куриные
Салат восточный
Гуль-ханум с тыквой и курицей
Куриные пальчики
Биточки из куриной грудки
Шейки куриные
Салат восточный
Редакция рекомендует:
Бюджетный салат с куриными желудками и жареными грибами
Салат с куриными желудками
Салат из куриных желудочков
Салат "Юбилейный" с куриными сердечками
Салат из куриных сердечек с грибами и морковью
Куриные сердечки с помидорами
Салат из печени куриной
Салат с печенью и корейской морковкой
Салат с печенью
Салат с куриными сердечками и огурцом
Салат из куриных сердечек с грибами и сыром
Салат с куриными сердечками и фасолью
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Наталья
17.07.2019 11:26
ой, ну сказать что вкусно – ничего не сказать))) пальчики оближешь!!!!!!!!!!! Так просто, но оторваться от него точно невозможно))) в любимые!! Спасибо!
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ