Салат с куриной печенью и яблоком
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с куриной печенью и яблоком - отличное решение для легкого обеда или романтического ужина. Яркий кисло-сладкий вкус и необычное сочетание привычных ингредиентов - вас точно удивят! Попробуйте!
Описание приготовления:
Яблоки в этом салате можно заменить твердыми грушами или нектаринами.Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 2 Штуки (кисло-сладкие среднего размера)
- Арахис 1/2 Стакана (жареный, соленый)
- Соевый соус 2 Ст. ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Лук репчатый 1 Штука
- Лимонный сок 1 Чайная ложка
- Черный перец По вкусу
- Куриная печенка 300 Грамм
- Брусника протертая с сахаром 1 Ст. ложка
- Чили хлопьями По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Салат с куриной печенью и яблоком"
Яблоки нарежьте дольками и обжарьте на разогретом масле до легкого румянца. Выложите в просторную миску.
Куриную печень тщательно освободите от протоков и пленок, промойте холодной водой и обсушите салфеткой. Нарежьте крупными кусочками и обжарьте на оставшемся в сковороде масле до румяной корочки. Следите за тем, чтобы печенка внутри оставалась розовой и сочной.
Теплую печень выложите в миску к яблокам и луку. Добавьте арахис и полейте соусом. Легко перемешайте двумя ложками, старясь не помять яблочные дольки.
Совет от повара:
При желании, можно добавить в салат немного нарезанного стружкой пармезана.Оценить рецепт Салат с куриной печенью и яблоком
5.0
2
![Видео рецепт Салат с куриной печенью и яблоком](https://i.ytimg.com/vi/yNYqaE2-S9s/hqdefault.jpg)
Рекомендуем рецепты:
Варенье из груш и яблок
Петух, запеченный в духовке в фольге
Салат грибной постный
Брокколи с курицей в соусе
Пирог с персиками под сметаной
Варенье из груш и яблок
Петух, запеченный в духовке в фольге
Салат грибной постный
Брокколи с курицей в соусе
Пирог с персиками под сметаной
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ