Подготовьте все ингредиенты.
Салатные листья ополосните и просушите, порвите руками и выложите на блюдо.
Помидоры и огурцы нарежьте небольшими кусочками и выложите поверх салата.
Авокадо выбирайте мягкий, выскоблите его ложкой, нарежьте произвольно и добавьте в салат.
Вареную куриную печень нарежьте небольшими кусочками, добавьте поверх овощей.
Яйцо отварите 10 минут, почистите и разрежьте на 4 части, добавьте в салат.
Заправьте салат маслом или легким майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.