Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриная печень / Салат с куриной печенью без майонеза

Салат с куриной печенью без майонеза



Приготовил :  
14.04.2020
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сытный и вкусный салат займет не только достойное место на повседневном столе, но и станет украшением любого праздничного меню. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Салат не только очень вкусный, но и полезный. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, но вы всегда можете добавить что-то свое. Приготовить салат с куриной печенью без майонеза достаточно просто, ну а результат непременно вас порадует.


Назначение: На ужин / На праздничный стол / Недорого
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная печень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Печень куриная  — 300 Грамм
  • Помидор  — 1 Штука
  • Яйцо  — 3 Штуки (вареное)
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек
  • Салат листовой  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Салат с куриной печенью без майонеза"

Салат с куриной печенью без майонеза - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Салат с куриной печенью без майонеза - фото шаг 2
Лук нарежьте перьями и обжарьте на растительном масле до мягкости.
Салат с куриной печенью без майонеза - фото шаг 3
Добавьте нарезанную кусочками печень и измельченный ножом чеснок.
Салат с куриной печенью без майонеза - фото шаг 4
Обжарьте все вместе периодически помешивая в течение 7-8 минут. В конце добавьте соль по вкусу.
Салат с куриной печенью без майонеза - фото шаг 5
Помидор промойте, обсушите и нарежьте небольшими дольками.
Салат с куриной печенью без майонеза - фото шаг 6
Яйца очистите и разрежьте вдоль на 4 части.
Салат с куриной печенью без майонеза - фото шаг 7
Листья салата промойте, обсушите, нарвите руками и выложите в тарелку на которой будете подавать салат.
Салат с куриной печенью без майонеза - фото шаг 8
Сверху горкой выложите обжаренную с луком печень, украсьте все дольками помидора и яиц. По желанию готовый салат с куриной печенью можно посыпать сверху солью и молотым черным перцем. Я решила украсить салат микрозеленью.
Салат с куриной печенью без майонеза - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Вместо вареных яиц, можно подать салат с яйцами пашот, а обычные помидоры заменить на черри.

Оценить рецепт Салат с куриной печенью без майонеза:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат с куриной печенью без майонеза"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

AlenaPrika 15.04.2020 09:59 «Ответить

Так и просится в рот!)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Оксана Ч. АВТОР 16.04.2020 00:18 «Ответить

Угощаю;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?