мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с кальмарами и луком



Приготовил:  
29.01.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Решила сделать легкий салатик с участием морепродуктов. Вообще-то, к морепродуктам отношусь с настороженностью. Правда, не ко всем. Вот, как приготовить салат с кальмарами и луком.

Описание приготовления:

Такой салатик можно готовить с совершенно разными ингредиентами. Кальмары хорошо сочетаются с картофелем, горошком, рисом, огурчиком и много еще с чем. Продукты подбирайте на свой вкус. Кальмары можно сварить, а можно пожарить, причем, в кляре.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Лук / Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Кальмары — 600 Грамм
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Яйца — 5 Штук
  • Кукуруза — 300 Грамм
  • Майонез — По вкусу
  • Уксус — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Листья салата — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с кальмарами и луком"

Салат с кальмарами и луком - фото шаг 1
Кальмары я взяла замороженные. Оно и понятно. Все-таки, здесь у нас они водятся далеко не везде. Промываю их под проточной водой. Отвариваю в течение 10 минут. Затем охлаждаем их и очищаем от пленки. Нарезаем кальмары на кольца и еще напополам.
Салат с кальмарами и луком - фото шаг 2
Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами. Кипятим воду и доливаем чайную ложку уксуса. Опускаем нарезанный лук в кипяток. Когда вода остынет, вытаскиваем лук.
Салат с кальмарами и луком - фото шаг 3
Варим яйца. Кладем их в холодную воду и досыпаем чайную ложку соли. Это нужно для того, чтобы они не треснули во время варки. Остывшие яйца трем на терке, либо мелко рубим ножом.
Салат с кальмарами и луком - фото шаг 4
Открываем баночку кукурузы и сливаем жидкость. Кладем все ингредиенты в миску и сдабриваем майонезом. Кладем на тарелку листья зеленого салата и выкладываем порцию. Салатик из кальмаров с луком, кукурузой и яйцами можно кушать с хлебушком, а также с гречкой и рисом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с кальмарами и луком:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Салат с кальмарами и луком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Салат с мидиями и пикантной заправкой
Салат с мидиями и пикантной заправкой
Салат Нептун
Салат "Нептун"
Салат из морепродуктов
Салат из морепродуктов
Салат-коктейль из кальмаров
Салат-коктейль из кальмаров
Салат с кальмарами и яйцами
Салат с кальмарами и яйцами
Салат из кальмаров с яйцами
Салат из кальмаров с яйцами
Салат Коктейль с морепродуктами
Салат "Коктейль с морепродуктами"

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
блюда из куриного филе рецепты

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
карась запеченный в духовке в фольге