Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Субпродукты / Сосиски / Салат с жареной колбасой

Салат с жареной колбасой

Приготовил: TomaB

05.11.2014
Время приготовления: 20 мин

Салат с жареной колбасой - это изысканное блюдо, которое я готовлю с перепелиными яйцами, козьим сыром, огурцом и свежим салатом айсберг. Салат выглядит очень эстетично и на вкус великолепен.

Описание приготовления:

Приготовить салат с жареной колбасой не составит никакого труда, зато выглядит он весьма соблазнительно. Особенное внимание и интерес этот салат вызывает у девушек, которые строго следят за своей фигурой, но в то же время позволяют себе есть мясо или колбасы.

Я люблю этот салат за его простоту и внешний вид. Несколько раз делала на домашние праздники, например на День Рождение и, по-моему, на Пасху. Всем он очень нравится и потому этот рецепт у меня всегда на заметке.

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Варенная молочная колбаса — 300 Грамм
Козий сыр — 170 Грамм
Перепелиные яйца — 4 Штуки
Огурец — 2 Штуки
Листья салата айсберг — 3-4 Штук
Соль, перец — - По вкусу
Оливковое масло — - По вкусу
Пучок зеленого лука — 1 Штука

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат с жареной колбасой"

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Нарезаем кубиками огурцы.

Отваренные в крутую перепелиные яйца разрезаем пополам.

Кубиками нарезаем сыр.

Колбаску нарезаем кубиками и обжариваем на сухой сковородке, постоянно перемешивая, до появления румяной корочки.

Мелко рубим зеленый лук. В салатницу складываем все ингредиенты. Салат рвем руками и складываем в миску (важно не резать его, иначе он будет горький).