Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Авокадо / Сухофрукты / Инжир / Салат с инжиром и авокадо

Салат с инжиром и авокадо

Приготовил : Катерина

26.11.2019
Время приготовления: 10 мин

Рецепт легкого овощного салата. Сочетание сладкого инжира, спелого авокадо и пикантной заправки — фантастически вкусное! Берите на заметку мой рецепт!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с инжиром и авокадо. В сезон выбирайте свежий инжир, в другое время можно использовать вяленый или консервированный. Авокадо должен быть спелым, идеально подойдет сорт хасс. Вместо шпината можно взять рукколу или маногольд. Салат выглядит эффектно, подойдет и для торжественных случаев, и для повседневного меню. Вкус изысканный, готовится просто и быстро.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Сухофрукты / Инжир
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Инжир — 3-5 Штук
Авокадо — 1 Штука
Шпинат — 1/2 Пучка
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Бальзамический уксус — 1/2 Ст. ложки
Перец черный молотый — По вкусу
Соль — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат с инжиром и авокадо"

Подготовьте все ингредиенты.

Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, бальзамический уксус, черный молотый перец и соль.

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте ломтиками. Инжир нарежьте дольками.

Шпинат помойте и обсушите.

На дно блюда выложите зелень, ломтики инжира и авокадо. Полейте заправкой и сразу подавайте к столу.

Салат с инжиром и авокадо готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с инжиром и авокадо:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Салат с инжиром и авокадо"

Рекомендуем рецепты:
Гусь рождественский с яблоками
Яблоки в карамели и шоколаде
Булочки с сухофруктами
Штрудель с яблоками из слоеного теста
Салат из апельсинов и фенхеля

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: