Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с хамоном

Салат с хамоном

Приготовил : Prika

13.08.2019
Время приготовления: 20 мин

Сочный и аппетитный салат с хамоном - полноценное блюдо для перекуса или ужина. Помните, что мясной продукт калориен, поэтому его лучше подавать с зеленью, цитрусовыми, не добавляя майонез или масло.

Описание приготовления:

Хамон и лимон для салата старайтесь нарезать идеально тонко, чтобы ломтики даже не приходилось жевать. Блюдо получается идеально сбалансированным даже из минимального количества ингредиентов. Минимум вкуса - максимум наслаждения едой!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Хамон 120 Грамм
Арахис 40-50 Грамм
Салат листовой 1 Пучок
Лимон 5-6 Ломтиков
Петрушка 2 Штуки (веточки)
Соль 2 Щепотки

Количество порций 1

Как приготовить "Салат с хамоном"

Подготовьте указанные ингредиенты.

Разберите листья салата руками, промойте в воде и выложите на тарелку в форме круга.

Хамон аккуратно нарежьте тоненькими ломтиками острым ножом или с помощью ломтерезки. Скрутите в виде розочек и выложите на тарелку.

Нарежьте лимон, удаляя из ломтиков косточки. Выложите на листья салата.

Арахис обжарьте на сковороде около 2-3 минут, счистите кожуру и присыпьте орешками содержимое тарелки. Посолите по вкусу. Промойте листья петрушки и украсьте ими салат. Если хамон слишком сушеный, то сбрызните блюдо оливковым маслом.