Подготовьте все ингредиенты.
Хамон разделите руками на тонкие полоски.
Нарежьте моцареллу кубиками.
Нарежьте помидоры черри половинками или средними дольками.
Очищенный лук нарежьте полукольцами или перьями.
Выложите в глубокую миску промытую и высушенную на салфетках рукколу, добавьте все овощи и хамон. Полейте бальзамическим соусом, оливковым маслом и лимонным соком. Перемешайте, добавьте по вкусу соль и черный перец. Готово!
Сразу подавайте вкусный салат к столу. Приятного вам аппетита!