Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Мужские грёзы" с говядиной

Салат "Мужские грёзы" с говядиной

Отзывы (2)

Приготовил : Sigma002

23.01.2020
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Как показывает практика, мужчины предпочитают простые и сытные блюда. И салаты они предпочитают из минимума ингредиентов. Вот и у меня муж не исключение. Полюбился ему салат "Мужские грёзы".

Описание приготовления:

Не пренебрегайте процессом маринования лука. За время его нахождения в уксусе, лук утрачивает свою выраженную горечь. Поэтому в салате он чувствоваться не будет. Если вы решили салат подать в общем салатнике, то перемешайте все ингредиенты и сверху присыпьте тертым сыром.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Говядина

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Говядина 150 Грамм (отварная)
Сыр 70 Грамм (твердых сортов)
Яйцо 2 Штуки
Майонез 5-7 Ст. ложек
Соль По вкусу
Лук репчатый 0,5 Штуки (средняя)
Перец черный По вкусу
Уксус яблочный 50 Миллилитров

Количество порций 2

Калорийность

322 ккал

Калорийность

29 г

Белки

14 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Мужские грёзы" с говядиной"

Салат "Мужские грёзы" с говядиной - фото шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Салат "Мужские грёзы" с говядиной - фото шаг 2

Нарежьте лук полукольцами. Переложите в чашу и залейте яблочным уксусом на 15 минут.

Салат "Мужские грёзы" с говядиной - фото шаг 3

Нарежьте отварную говядину тонкой соломкой. Переложите в чашу. Смешайте с 1 ст.л. майонеза.

Салат "Мужские грёзы" с говядиной - фото шаг 4

Натрите сыр на мелкой терке.

Салат "Мужские грёзы" с говядиной - фото шаг 5

С лука слейте уксус. Добавьте 0,5 ст.л. майонеза, перемешайте.

Салат "Мужские грёзы" с говядиной - фото шаг 6

Салат можно подать как индивидуально, так и в общем салатнике. Я поделюсь индивидуальной подачей. Возьмите тарелку и сервировочное кольцо. Выложите на дно кольца подготовленный лук. Разровняйте.