Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с говядиной

Салат с говядиной

26.05.2017
Время приготовления: 30 мин

Любите салаты вроде тех, что подают в ресторанах, где много зелени и легкая заправка? Тогда рекомендую вам обратить внимание на этот потрясающий вариант, как приготовить салат с говядиной.

Описание приготовления:

Что касается заправки, то тут вы можете экспериментировать, используя различные магазинные салатные заправки или те, которые сделанны самостоятельно. Самый простой вариант — это майонез, но лучше, если он будет домашним. Подавать к столу это блюдо лучше всего, пока мясо еще теплое. Салатик довольно легкий, но при этом весьма сытный. Попробуйте обязательно!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Говядина

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Говядина 600 грамм
Огурец 1 штука
Листья салата 1 пучок (можно взять "Айсберг")
Растительное масло 2 ст. ложки
Яйцо 7 штук (сваренные вкрутую)
Моцарелла 150 грамм
Творог 100 грамм (по желанию)
Семена кунжута или подсолнечника По вкусу
Майонез По вкусу (лучше домашний)
Соль и перец По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

212 ккал

Калорийность

13 г

Белки

21 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с говядиной"

1. Мясо вымойте, обсушите, нарежьте тонкими ломтиками.

2. На сковороде разогрейте растительное масло.

3. И обжарьте говядину с двух сторон до румяности. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Параллельно подготовьте остальные ингредиенты: вымойте и порвите листья салата. Нарежьте ломтиками огурчик.

5. Добавьте нарезанный ломтиками сыр "Моцарелла".

6. И яйца.

7. Выложите сверху кусочки мяса, добавьте по желанию немного творога (или фету). Полейте небольшим количеством заправки и присыпьте семенами подсолнечника или кунжута. Немедля подавайте салатик к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с говядиной