Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Салат "Королевский" с отварной говядиной

Салат "Королевский" с отварной говядиной



Приготовил :  
15.01.2020
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Зимний мясной салат со свеклой, картофелем и соленым огурчиком. Сочетание ингредиентов простое, но удачное. Салат можно приготовить к празднику, он отлично подойдет в качестве холодной закуски.

Описание приготовления:

Я выбираю острые огурчики, чтобы вкус салата получился пикантным. Если огурцы не острые, можно добавить перец в майонез. Готовый салат, желательно, оставить на 30 минут. Он пропитается и будет еще вкуснее.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина  — 300 Грамм (отварная)
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 0,5 Штуки
  • Огурцы  — 3-4 Штук (соленый)
  • Свекла  — 1 Штука
  • Майонез  — 200 Миллилитров
  • Перец черный  — По вкусу
  • Зеленый лук  — По вкусу (для оформления)

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат "Королевский" с отварной говядиной"

Салат "Королевский" с отварной говядиной - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты. Говядину предварительно отвариваем в подсоленной воде, можно добавить пряные травы и лавровый лист. Картофель и свеклу варим до готовности.
Салат "Королевский" с отварной говядиной - фото шаг 2
Говядину нарезаем небольшими кусочками поперек волокон и выкладываем на плоскую тарелку.
Салат "Королевский" с отварной говядиной - фото шаг 3
Добавляем мелко нарезанный репчатый лук. По желанию, лук можно предварительно замариновать в яблочном уксусе.
Салат "Королевский" с отварной говядиной - фото шаг 4
Добавляем вареный картофель натертый на крупной терке. На картофель выкладываем майонез.
Салат "Королевский" с отварной говядиной - фото шаг 5
Следующим слоем добавляем соленый огурчик тертый на крупной терке.
Салат "Королевский" с отварной говядиной - фото шаг 6
В завершении добавляем тертую отварную свеклу. Слой выравниваем ножом.
Салат "Королевский" с отварной говядиной - фото шаг 7
Добавляем майонез, немного зеленого лука и молотый перец. Салат готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Королевский" с отварной говядиной:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?