Салат "Примавера"
Салат с фенхелем, макаронами и грушей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для любителей необычных сочетаний ингредиентов и экспериментов на кухне хочу предложить интересный рецепт. Сытный, весьма простой и нереально пикантный и оригинальный салатик. Попробовать стоит!
Описание приготовления:
Хочу показать вам, как приготовить салат с фенхелем, макаронами и грушей. Лучше всего начать процесс хотя бы за часик, чтобы фенхель хорошо промариновался. Но если времени нет, достаточно и 15 минут. Грушу лучше выбирать мягкую и сладкую, чтобы оттенить вкус других ингредиентов. Подавать к столу этот салат можно и теплым, и холодным.Состав / Ингредиенты:
- Фенхель 2 штуки
- Оливковое масло 50 мл
- Винный уксус 2 ст. ложки
- Сок лимона 2 ст. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Макароны 200 грамм
- Груша 2 штуки
Количество порций
4
Калорийность
209 ккал
Калорийность
1 г
Белки
16 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с фенхелем, макаронами и грушей"
1. Вымойте, обсушите, нарежьте фенхель.
2. Зелень тоже измельчите.
3. В глубокой мисочке соедините оливковое масло, уксус, сахар, сок лимона и зелень. Перемешайте.
4. Залейте фенхель маринадом и оставьте на часик.
5. Макароны отварите в подсоленной воде до готовности и промойте.
6. Соедините с фенхелем.
7. Добавьте очищенную, нарезанную ломтиками грушей. Перемешайте аккуратно и салат с фенхелем, макаронами и грушей можно подавать к столу.
Оценить рецепт Салат с фенхелем, макаронами и грушей
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Natalie Zakharova 
12.06.2019 19:33
Неплохой салат! Уксус винный запросто заменяется яблочным, и можно поменьше. В готовый салат добавила дробленый грецкий орех, он прямо "заиграл")
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов