Паштетный салат из авокадо и риса
Салат с авокадо и рисом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой и сытный салат с авокадо и рисом — прекрасная замена для завтрака, обеда или ужина мясным блюдам. Выбирайте спелый плод авокадо, чтобы он не горчил, иначе испортит собой весь вкус блюда!
Описание приготовления:
Благодаря добавлению риса, салата становится больше и он получается более сытный. Авокадо при покупке слегка сожмите в руке, спелый плод поддается сжатию, он мягковат. Плотные плоды не покупайте, они очень горькие и терпкие на вкус. Зелень добавляйте любую: шпинат, петрушку, зеленый лук, укроп и т.д.Состав / Ингредиенты:
- Рис 100 грамм
- Вода 400 мл
- Яйцо куриное 3 штуки (отварное)
- Авокадо 1 штука
- Лук зеленый 3-4 штук (стебля)
- Соль 3 щепотки
- Майонез 2-3 ст. ложек (любой жирности)
Количество порций
1
Калорийность
136 ккал
Калорийность
8 г
Белки
5 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с авокадо и рисом"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Рис промойте в воде, высыпьте крупу в казан или в ковш. Залейте кипятком и отварите примерно 15 минут на умеренном нагреве, предварительно посолив воду.
Рис остудите, выложите в глубокую емкость. Заранее отваренные и остуженные куриные яйца очистите от скорлупы, промойте в воде и нарежьте мелким кубиком. Добавьте в емкость.
Измельчите промытую зелень и всыпьте к остальным ингредиентам.
Очистите авокадо от кожуры и косточки, нарежьте мякоть плода. Выложите в емкость вместе с майонезом любой жирности. Посолите и поперчите блюдо. Аккуратно перемешайте.
Подайте салат к столу сразу же после приготовления.
Оценить рецепт Салат с авокадо и рисом
5.0
1
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов