1
Для начала, почистите яблоко от шкурки, нарежьте его небольшими дольками.
2
В подходящей миске или другой емкости соедините нарезанное яблоко, моцареллу, очищенные креветки, оливки и артишок.
3
Далее приготовьте маринад. Для этого смешайте розовый перец, горчицу, бальзамический уксус и оливковое масло. Посолите все это по вкусу, добавьте мелко нарубленный укроп, хорошенько вымешайте.
4
Заправьте приготовленным маринадом салат.