Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат рыбный с картофелем

Салат рыбный с картофелем

Приготовил : Kurzyupa

18.12.2013
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Если нужно по-быстрому соорудить что-то на стол, нам на помощь приходят салаты. Простой рецепт приготовления салата рыбного с картофелем поможет вам приготовить ужин на скорую руку в считанные минуты!

Описание приготовления:

Очень сытное получается блюдо! Готовится (при наличии заранее сваренных картошки и свёклы, разумеется) буквально за 10 минут, а вспоминается долго;). По вкусу этот салат чем-то отдаленно напоминает селедку под шубой, но калорий здесь значительно меньше, а пользы, соответственно, больше.
Кстати, такой салат действительно можно готовить не только из скумбрии, но и из селедки, причем соленой - вкус получится совсем другой, но не менее приятный.
Как приготовить салат рыбный с картофелем, я узнала из интернета, а теперь спешу поделиться этой информацией с вами. Удачи!:)

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Скумбрия

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Скумбрия холодного копчения 1 Штука
Картофель 5-6 Штук
Свекла 2-3 Штук
Стебель сельдерея 1 Штука
Пучок листового салата 1 Штука
Йогурт натуральный 5-6 Ст. ложек (при желании можно смешать 1:1 с майонезом)
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Салат рыбный с картофелем"

Вымыть свеклу, завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности (получается намного "чище" и свекла вкуснее выходит). Если такой возможности по какой-то причине нет - залить холодной водой и отварить.