В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат из красного картофеля
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления салата для выезда на пикник. Попробуйте этот вкусный и сытный салат.
Описание приготовления:
Большую кастрюлю подсоленной воды довести до кипения. Добавить картофель и варить до мягкости, но не разваривать, около 15 минут. Слейте воду и поставьте в холодильник для охлаждения.Положить яйца в кастрюлю и покрыть холодной водой. Довести воду до кипения и сразу же снять с огня. Накрыть и пусть яйца стоят в горячей воде 10 - 12 минут. Слить горячую воду, охладить, очистить и нарезать.
Положить бекон в большую глубокую сковороду. Готовить на средне сильном огне, пока не станет равномерно коричневого цвета. Слейте жидкость, порежьте и отложите в сторону.
Нарезать охлажденный картофель. Положить нарезанный картофель, яйца, бекон, лук и сельдерей в большую миску. Добавить майонез, соль и перец по вкусу. Охладить за час до подачи на стол.
Состав / Ингредиенты:
- Фунт очищенного натертого молодого красного картофеля 2 штуки
- Яйца 6 штук
- Фунт бекона 1 штука
- Мелко нарезанный лук 1 штука
- Стебель сельдерея, мелконарезанный 1 штука
- Майонез 2 стакана (соль и перец по вкусу )
Количество порций
12
Оценить рецепт Салат из красного картофеля
4.5
4
Похожие рецепты:
Комментарии :
Фёдор Лобов 
29.10.2024 13:12
В начале очень смутило 2 стакана майонеза в салат...Но приготовив....Оказалось очень вкусно и необычно. Прям реально такого мы еще не ели. Спасибо за рецепт! Будет чем удивить гостей)
Заготовки - лучшие 10 рецептов
- Консервированные зеленые помидоры
- Консервированные помидоры со свеклой
- Компот из крыжовника на зиму
- Хреновина на зиму
- Салат-ассорти на зиму
- Концентрированный компот из вишни
- Абрикосовое варенье "Королевское"
- Стручковая фасоль с баклажанами на зиму
- Клюква протертая с сахаром
- Маринованные огурцы "Как магазинные"
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов