Салат "Рваная курица" слоями
Салат "Рваная курица" с омлетом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
У этого салата очень гармоничный и сбалансированный вкус, а также он сытный и питательный. Подойдет как для праздника, так и для обычного семейного ужина.
Описание приготовления:
Яйца взбиваем с 3 ст.л. майонеза, солим и перчим. Выпекаем тонкие блины, остужаем, режем на полоски. Шампиньоны промываем, режем на пластины, обжариваем. Курицу отвариваем в соленой воде, остужаем, рвем на волокна. Чеснок и петрушку мелко нарезаем. Все ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом и даем настояться в холодильнике 30 минут. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 800 грамм
- Яйца 4 штуки
- Шампиньоны 200 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 10 ст. ложек
- Петрушка 1 пучок
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
181 ккал
Калорийность
25 г
Белки
3 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Рваная курица" с омлетом"
Соединяем куриные яйца и 3 ст.л. майонеза. Взбиваем венчиком. Солим и перчим по вкусу.
На подсолнечном масле жарим тонкие яичные блины. Их получается около 5-6 штук (зависит от диаметра сковороды). Главное - они обязательно должны быть тонкими.
Яичные блины остужаем и нарезаем полосками.
Шампиньоны промываем и нарезаем пластинами.
Обжариваем их на сильном огне.
Куриное филе отвариваем в соленой воде, остужаем и разрываем на волокна.
Чеснок и петрушку мелко режем. Все ингредиенты складываем в миску и заправляем оставшимся майонезом.
Перед подачей на стол салат лучше убрать в холодильник на 30 минут.
Оценить рецепт Салат "Рваная курица" с омлетом
4.6
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов