Подготовьте все ингредиенты.
Грибы сполосните и просушите, нарежьте мелко. Поджарьте грибы на небольшом количестве растительного масла — 5-7 минут.
Куриное филе, вареное и копченое, нарежьте небольшими кубиками и переложите в салатник.
Твердый сыр натрите на мелкой терке и добавьте в салат.
Добавьте в салат жареные грибы.
Сварите куриное яйцо вкрутую 10 минут и почистите, нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат, заправьте майонезом, добавьте соль и перец.
Огурцы нарежьте тонкими пластинами и украсьте салат.