Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Огни Москвы"

Салат "Огни Москвы"

Приготовил : Марина Софьянчук

14.10.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Этот салат стоит того, чтобы его приготовить! Легкий, ароматный, с идеальным сочетанием овощей и курицы. Готовится этот салат очень просто, а смотрится очень эффектно. Обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Этот салат мне очень нравится тем, что в нем нет ничего вредного - только овощи и курица, ну и майонез, но, как видите, его здесь совсем мало, он только лишь соединяет овощи с курицей. Смотрится салат очень ярко и эффектно, а по вкусу одновременно сытный и легкий.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Куриный окорок 1 Штука
Огурцы 1-2 Штук
Помидоры 1-2 Штук
Морковь по-корейски 100 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Сыр твердый 50 Грамм
Соль По вкусу
Уксус 9% 2 Ст. ложки (для маринования лука)
Вода 2 Ст. ложки (для маринования лука)
Сахар 1 Ст. ложка (для маринования лука)

Количество порций 3

Калорийность

65 ккал

Калорийность

3 г

Белки

2 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Огни Москвы""

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Курицу предварительно обжарьте на сковороде или запеките в духовке. Вариант с духовкой мне нравится больше, я натираю куриный окорок специями и солью и запекаю до готовности. Кожу можно снять сразу перед запеканием, а можно запечь и съесть, в салат ее добавлять не будем.

Луковицу мелко нарежьте и замаринуйте. Для этого положите лук в пиалу, присыпьте сахаром, добавьте воду и уксус в равных пропорциях. Перемешайте и оставьте на 10 минут.