Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Новогодняя сказка"

Салат "Новогодняя сказка"

Отзывы (3)

Обновлен : Марина Щербакова

27.12.2023
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Салатов с подобным названием в интернете можно найти достаточно много. Надеюсь, что вам приглянется именно мой вариант. Салат готовится очень легко, а получается вкусным и сытным!

Описание приготовления:

Приготовить салат «Новогодняя сказка» можно не только к новогоднему, но и к любому другому праздничному столу. Если подготовить все ингредиенты заранее, то приготовить его можно буквально за считанные минуты. Можно просто перемешать салат перед подачей, но я хочу предложить более праздничный вариант — оформим его в виде елочки и создадим настоящую новогоднюю сказку на праздничном столе.

Назначение: На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Курица копчёная

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Картофель 2 Штуки (сваренный в мундире)
Лук 1 Штука
Яйцо 3 Штуки
Майонез По вкусу
Зелень По вкусу (любая)
Соль По вкусу
Растительное масло 2-3 Ст. ложек
Огурец соленый 2 Штуки
Грибы маринованные 150 Грамм (у меня лесные)
Грудка копченая 200 Грамм

Количество порций 8

Как приготовить "Салат "Новогодняя сказка""

Подготовьте все ингредиенты. Картофель и яйца желательно отварить заранее и охладить.

Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками и сложите в глубокую миску.

Добавьте нарезанную примерно такими же кубиками копченую грудку.

Лук измельчите и обжарьте на сковороде. Затем добавьте к остальным ингредиентам.

Грибы мелко нарежьте. Грибы можно взять любые маринованные, у меня лесные.

Яйца очистите и нарежьте кубиками.

Аналогично нарежьте соленые огурцы.

Заправьте салат майонезом, добавьте соль по вкусу и все перемешайте.

Теперь выкладываем салат в виде елочки. Я использую вот такое специальное сервировочное блюдо, но можно выложить салат елочкой на любой подходящей по размеру плоской тарелке. Для этого сначала майонезом сделайте контуры, намечая будущую елочку, а затем выложите салат.

Чтобы наша елочка смотрелась правдоподобнее, посыпьте ее измельченной свежей зеленью. Белком от яйца можно имитировать снег, а из овощей вырезать украшения. Салат «Новогодняя сказка" готов. Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!

Оценить рецепт Салат "Новогодняя сказка"