Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Ни рыба ни мясо"

Салат "Ни рыба ни мясо"

Приготовил : Kamenevaa

21.11.2020
Время приготовления: 30 мин

Сегодня готовим необычный и вкусный салат "Ни рыба ни мясо". Название говорит само за себя. Основа — курица и кальмар. Курица — не мясо, кальмар — не рыба, а сочетание получается просто шикарное.

Описание приготовления:

Помимо основных ингредиентов добавим в салат яйцо, свежий огурчик и немного пекинской капусты. Для заправки можно взять масло и лимонный сок, или майонез, сметану. Подавать к столу салат можно в качестве обеда и ужина. Он получается очень интересный и вкусный!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Птица / Курица / Морепродукты / Кальмары

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Кальмар 120 Грамм
Куриное филе 100 Грамм
Пекинская капуста 70 Грамм
Куриные яйца 1 Штука
Огурцы 1 Штука
Масло растительное По вкусу (для заправки)
Лимонный сок По вкусу (для заправки)
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

76 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Ни рыба ни мясо""

Подготовьте ингредиенты.

Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками и переложите в салатник.

Куриное яйцо отварите в течение 10 минут. После почистите яйцо и нарежьте небольшими кубиками, добавьте в салат.

Свежий огурец нарежьте полосками и добавьте в салат.

Вареное куриное филе нарежьте кусочками или разберите на волокна. Добавьте курицу ко всем ингредиентам.

Кальмар отварите три минуты, нарежьте полосочками и добавьте в салат. Заправьте все маслом и лимонным соком. Добавьте соль, перец, перемешайте и подавайте к столу.