Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Кот"

Салат "Кот"

Приготовил : Julenka

05.02.2014
Время приготовления: 40 мин

В салат "Кот" идут куриное филе, шампиньоны, грецкие орехи. Котик у нас будет беленький, рисовый. Очень вкусный и смешной.

Описание приготовления:

Салат "Кот" очень сытный и вкусный. Может заменить целый обед. Я помню, как моя малышка отказывалась кушать, хотела только сладкое. А такое замечательный котик пробудил в ней аппетит. Салат в виде кота - это замечательная идея! Не забудьте перед приготовлением салата отварить рис и куриную грудку. Описываю вам пошаговый рецепт салата "Кот", чтобы наглядно показать, как сформировать и украсить котика.

Назначение: На праздничный стол / День рождения

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 300 Грамм
Шампиньоны 200 Грамм
Яблоко 2 Штуки
Грецкие орехи 100 Грамм
Майонез 3 Ст. ложки
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Вареный рис 0,5 Стакана
Чернослив 50 Грамм
Пучок укропа 1 Штука
Паштет 1 Ст. ложка
Морковь 0,5 Штуки

Количество порций 5

Как приготовить "Салат "Кот""

Первым делом отварите куриное филе в подсоленной воде. До полной готовности. Шампиньоны нарежьте мелко и потушите. А на тарелке, на которой собираетесь подавать салат "Кот", нарисуйте контур кота.

Куриное филе нарежьте на маленькие кусочки. Яблоко почистите и натрите на крупной тёрке, грецкие орехи измельчите. Куриное филе, шампиньоны, яблоко и грецкие орехи выложите в чашку, добавьте майонеза, посолите и всё хорошо перемешайте. Выложите салат по контуру.

Теперь выложите варёный рис поверх "кота". Облепите со всех сторон.

Теперь украшаем нашего кота. Хвост будет из майонеза, лапки из паштета и чернослива, бантик из чернослива, глазки - зелень с кусочками чернослива, усы - укроп, чёлочка - чернослив. Потрясающий салат "Кот" готов.

Оценить рецепт Салат "Кот"