Корейский картофельный салат
Салат картофельный корейский
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Все мы знаем с вами корейскую морковку. Её берут и как полноценный салат, и как основу для многих блюд. Но помимо неё есть и другие овощи, которые делаются по подобной рецептуре. Например — картофель.
Описание приготовления:
Обязательно изучите, как приготовить салат картофельный корейский. Это очень оригинальное блюдо, с которым я познакомилась на празднике у моей подруги. Она к нему добавила пару овощей, нарезанных соломкой. Отлично будут сочетаться с такой картошкой огурец или морковь. А сам картофель очень хорошо замаринуется и напитается специями.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 грамм
- Растительное масло 50 мл
- Соевый соус 50 мл
- Чеснок 2 зубчика
- Красный молотый перец 0,5 ч. ложки
- Черный молотый перец 0,25 ч. ложки
- Мускатный орех молотый 0,5 ч. ложки
Количество порций
4
Калорийность
143 ккал
Калорийность
2 г
Белки
9 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Салат картофельный корейский"
Картофель очистите, вымойте и нарежьте тонкими брусками. Переложите их в миску и ещё пару раз промойте под холодной водой.
Вскипятите воду. Всыпьте туда картофель, проварите его в течение одной минуты. Затем переложите в дуршлаг и промойте.
К картофелю добавьте чёрный и красный перцы, а также мускатный орех. Хорошо перемешайте ингредиенты.
Вскипятите масло. Пропустите чеснок через чеснокодавку.
Уложите салат горкой. Сверху положите чеснок и налейте горячее масло. Добавьте соевый соус, перемешайте.
Оставьте салат на полчаса в холодильнике. Приятной дегустации!
Оценить рецепт Салат картофельный корейский
4.8
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов