Мелко шинкуем капусту, посыпаем солью и слегка помнем, пусть пустит сок. Выкладываем в салатник.
Стебли сельдерея нарезаем тонкими пластинками.
Нарезаем вымытую редиску тонкими кружочками или полу кольцами.
Моем и мелко нарезаем зелень.
Выкладываем все подготовленные овощи и зелень в салатник к капусте, перчим, поливаем маслом и лимонным соком.
Перемешиваем и подаем к столу.