Листья пекинской капусты рвем руками и выкладываем в миску.
Соленую рыбку нарезаем на небольшие кусочки. Выкладываем к капусте.
Плавленый сыр нарезаем на такие же по размеру кусочки, как и рыбу.
Орехи для салата можно брать любые, а лучше всего смесь орехов. Слегка обжарьте орехи и измельчите.
А теперь приготовим заправку для салата. В небольшую мисочку наливаем растительное масло и добавляем лимонный сок и соль. Хорошо размешиваем. Если рыбка у вас соленая - соль в заправку можно не добавлять.
Выкладываем все подготовленные ингредиенты к капусте, поливаем заправкой и хорошо перемешиваем. Затем выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью или сухими ароматными травками.