Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с картошкой фри

Салат с картошкой фри

Обновлен : Марина Золотцева

16.06.2021
Время приготовления: 20 мин

Картошка фри очень хороша в салатах! Особый вкус и хрусткость отлично сочетаются с многими продуктами. Главное в таких салатах — не дать картошке фри размокнуть от заправки.

Описание приготовления:

Свеклу в такой салат можно добавлять и сырую, получается тоже очень вкусно. А еще успех салата с картошкой фри зависит от вкуса соуса. Добивайтесь вашего любимого вкуса и сочетания, пробуйте и удивляйте своих близких яркими вкусами!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Картофель 2 Штуки (крупного размера)
Свекла 2 Штуки (отварная, небольшого размера)
Сладкий перец 1 Штука (небольшой)
Свежий огурец 1-2 Штук
Капуста 1/2 Штуки
Буженина 300 Грамм (или карбонат)
Майонез 200 Миллилитров
Чеснок 4-6 Зубчиков
Соевый соус 2 Ст. ложки
Зеленый лук 1 Штука
Масло По вкусу (для жарки картофеля фри)
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

116 ккал

Калорийность

9 г

Белки

3 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с картошкой фри"

Подготовьте ингредиенты.

Очищенный картофель натрите на терке для корейской моркови. Промойте холодной водой и обсушите на полотенце. Обжарьте во фритюре до золотистого цвета и выложите на бумажные салфетки для удаления излишков масла.

Капусту тонко нашинкуйте, посолите и слегка помните. Выложите на большое блюдо сектором, оставляя место в центре.

Свеклу натрите на корейской терке. Перец, огурец и буженину нашинкуйте соломкой вручную. Выложите ингредиенты на блюдо секторами по кругу. Картошку фри выложите двумя секторами.