Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фрукты, овощи и зелень хорошо помойте.
Сначала приготовьте заправку, чтобы она
настоялась, пока мы нарежем фрукты и овощи. В миске смешайте рубленную зелень, оливковое масло, лимонный сок. Посолите по вкусу, можно поперчить.
Капусту мелко нашинкуйте и немного помните, посыпав солью.
Ягоды винограда разрежьте пополам. Яблоки
нарезайте в последнюю очередь, чтобы они не потемнели. Очистите их от кожуры и семян, затем нарежьте небольшими кусочками.
Сразу же влейте заправку.
Подавайте салат порционно, украсив семечками.