Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из сырой моркови

Салат из сырой моркови

Приготовил : Povarforlife

20.04.2015
Время приготовления: 25 мин

Салат из овощей – лучший источник натуральных витаминов, особенно в зимнее время или весной. К тому же, такие блюда незаменимы при диетах. При этом они вкусные и сытные.

Описание приготовления:

Лучшее решение, если вы сидите на диете. Приготовьте терку для корейской моркови. На ней потрите собственно морковь, а также сельдерей и тыкву. Пошинкуйте капусту. На дно прозрачной салатницы положите половину капусты, затем морковь, сельдерей, остальную капусту и сверху тыкву. Каждый слой сбрызгивайте оливковым маслом. Украсьте салат веточкой зелени и подайте на стол. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Салаты

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Морковь 40 Грамм
Тыква 40 Грамм
Пекинская капуста 60 Грамм
Соль По вкусу
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Корень сельдерея 20 Грамм

Количество порций 2

Калорийность

200 ккал

Калорийность

2 г

Белки

20 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из сырой моркови"

Морковь очистите и потрите на корейской терке.

Также натрите очищенный корень сельдерея.

И на той же терке натрите мякоть тыквы.

Капусту помойте и пошинкуйте.

Можно просто смешать все ингредиенты, а можно подать красиво. Предлагаю второй вариант. На дно прозрачной салатницы положите половину капусты, затем морковь, сельдерей, остальную капусту и сверху тыкву. Каждый слой сбрызгивайте оливковым маслом. Украсьте салат веточкой зелени и подайте на стол.

Оценить рецепт Салат из сырой моркови