Для начала нужно подготовить ингредиенты: отварить вкрутую яйца, сварить в подсоленной воде рис и до готовности морковь. Зелень вымойте и обсушите.
Когда все готово, можно собирать салат. На дно формы выложите рис, разровняйте и смажьте тонким слоем майонеза.
Разомните консервы и выложить ровным слоем на рис. Снова немного майонеза.
Немного свежей зелени. В данном случае это зеленый лук.
Яйца очистите и аккуратно отделите белок от желтка.
Натрите белок на терке. Подсолите немного, выложите слоем в салат и смажьте майонезом.
Следом — слой тертой моркови. По вкусу добавьте соль и перец. Смажьте майонезом.
В таком виде салат можно отправить в холодильник, чтобы он немного пропитался.
А непосредственно перед подачей присыпать тертым желтком. Приятного аппетита!