В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Салат из помидор, перца и моркови
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт салата на основе перца, томатов и моркови, который особенно хорош в зимнее время. Сочный, яркий и ароматный салат очень вкусно есть вместе с черным хлебом или как дополнение к основному блюду.
Описание приготовления:
А подробнее, как приготовить салат из помидор, перца и моркови, я расскажу в пошаговом описании ниже. По желанию в салат можно добавить лавровый лист и смесь трав. Соотношение овощей можно менять на свой вкус.Состав / Ингредиенты:
- Лук 500-600 грамм
- Морковь 1 кг
- Болгарский перец 500-600 грамм
- Помидор 1 кг
- Соль 1,5 ст. ложки
- Сахар 50 грамм
- Растительное масло 120 мл
- Уксус 60 мл
- Перец черный 1/3 ч. ложки
Количество порций
10
Калорийность
124 ккал
Калорийность
0 г
Белки
10 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из помидор, перца и моркови"
Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте лук, морковь, болгарский перец и помидоры на крупные ломтики.
Переложите овощи в кастрюлю, перемешайте, добавьте соль, перец, растительное масло и сахар. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и готовьте салат, не мешая, в течение 30 минут.
Затем добавьте в кастрюлю уксус и готовьте ещё 10 минут. Разложите салат по стерилизованным баночкам и оставьте на 8 часов.
Салат из помидор, перца и моркови готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из помидор, перца и моркови
3.0
6
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов