Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Мимоза / Салат из печени трески с яблоками

Салат из печени трески с яблоками

Отзывы (2)

Евдокия Антонова

28.03.2017
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Как приготовить салат из печени трески с яблоками? У меня есть парочка фирменных секретов. А вы готовите этот салат? Если да, то давайте поделимся нашими рецептами. Если нет, то смотрите и пробуйте!

Описание приготовления:

Теперь и для вас не секрет, как я готовлю салатик из печени трески со свежим яблочком и отварными овощами. Салат действительно вкусный. А еще он красиво смотрится на праздничном столе.
Печень трески считалась во времена СССР большим деликатесом, за баночкой этого продукта люди выстаивали очередь или переплачивали перекупщикам. Сейчас все доступно. Давайте готовить вкусную еду и чаще лакомиться вкусными салатиками, приготовленными с любовью.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Лук / Фрукты / Яблоки / Печень трески

Блюдо: Салаты / Салат Мимоза

Состав / Ингредиенты:

Морковь отварная 1 штука
Гранатовые зерна 50 грамм
Яблоко 1 штука
Майонез 3 ст. ложки
Печень трески 180 грамм
Отварной картофель в мундире 3 штуки
Зеленый лук и зелень По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Салат из печени трески с яблоками"

Салат из печени трески с яблоками - фото шаг 1

Отварите до готовности картофель и морковь. Картофель очистите от шкурки и натрите на крупной терке. Выложите в салатник. Распределите аккуратно и слегка присолите.

Салат из печени трески с яблоками - фото шаг 2

Печень трески извлеките из масла. Нарежьте и выложите на картофель. Между печенью и картофелем я не кладу майонез. Печень находится в масле, которое пропитает картошку, а лишний майонез нам не нужен.